Hai mai pensato di trasformare la tua pizza in un piatto da veri chef? Con una buona base artigianale e un pizzico di creatività, puoi realizzare pizze gourmet che lasceranno tutti senza parole. Ecco 5 idee per iniziare:
1. Pizza al Tartufo
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Base: Classica
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Ingredienti: Crema di formaggi, mozzarella fior di latte, scaglie di tartufo nero e un filo d’olio al tartufo.
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Consiglio: Aggiungi il tartufo fresco appena prima di servire per esaltarne l’aroma.
2. Pizza Mediterranea
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Base: Integrale
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Ingredienti: Pomodorini confit, olive taggiasche, capperi, acciughe e una spolverata di origano fresco.
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Consiglio: Completa con una manciata di rucola fresca dopo la cottura.
3. Pizza Gourmet con Prosciutto Crudo e Burrata
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Base: Classica
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Ingredienti: Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma e burrata fresca.
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Consiglio: Aggiungi il prosciutto e la burrata solo dopo la cottura per preservarne la freschezza.
4. Pizza Vegetariana Colorata
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Base: Pinsa Romana
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Ingredienti: Crema di zucca, zucchine grigliate, peperoni arrostiti e una spolverata di mandorle tostate.
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Consiglio: Aggiungi qualche fetta di burrata per un tocco cremoso.
5. Pizza Dolce con Ricotta e Miele
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Base: Focaccia
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Ingredienti: Ricotta fresca, miele di acacia, fichi caramellati e noci tritate.
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Consiglio: Ideale come dessert per sorprendere i tuoi ospiti.
La pizza non è mai stata così creativa! Prova queste ricette o crea la tua versione utilizzando le basi artigianali di PizzaPazza Lab. Ogni morso sarà un viaggio nel gusto. Visita il nostro shop per scoprire tutte le opzioni disponibili.